Cincau disebutkan sangat baik dikonsumsi oleh semua
kalangan. Bahan ini sangat kaya mineral terutama kalsium dan fosfor. Cincau
juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah
kalori, namun tinggi serat. Cincau dipercaya mampu meredakan panas dalam,
sembelit, perut kembung, demam, dan diare. Sedangkan serat bermanfat untuk membersihkan
organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker.
Tak salah memang, terbukti lewat penelitiannya, Jurusan
Teknologi Pangan dan Gizi IPB membenarkan bahwa cincau mengandung antioksidan
dan mampu mematikan sel kanker.
Potensi cincau juga diuji dengan cara dipaparkan pada empat
jenis sel kanker, yaitu sel kanker darah (leukemia), kanker mulut rahim, paru,
dan payudara. Ekstrak daun cincau ternyata mampu secara mengagumkan membunuh
sel kanker darah (leukemia) sebesar 55-90 persen. Sementara kemampuan cincau
membunuh sel kanker lain sekira 60 persen. Hal ini menunjukkan cincau hijau
mengandung komponen bioaktif pembunuh sel kanker. Selain itu, ternyata cincau
hijau juga mampu menyingkirkan senyawa-senyawa berbahaya pemicu kanker.
Di balik warnanya yang hitam pekat, cincau menyimpan banyak
khasiat, termasuk meredakan panas dalam. Kandungan karbohidrat, kalsium,
fosfor, vitamin (A, B1, C), air, yang cukup banyak membuat cincau dipercaya
sebagai alternatif untuk menghilangkan panas dalam.
Keluhan sakit perut, mual, dan gangguan pencernaan juga bisa
reda berkat cincau. Makanan penghilang dahaga nan menyegarkan ini juga
bermanfaat untuk kesehatan karena ada kandungan serat larut air (soluble
dietary fiber).
Di dalam tubuh, serat larut air dapat mengikat kadar gula
dan lemak, sehingga bermanfaat untuk mencegah penyakit seperti diabetes
melitus, jantung, dan stroke.
Pesan SEKARANG Disini :
Pegasus Aesthetic Zone (Ibu Dinda)
0856.4800.4092 (M3)
Head Office : Jl. Danau Sentani Tengah H2-B no. 39
Malang, Jawa Timur